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January 2009

Jan 26, 2009

干し芋増産中

 風呂からあがって、顔にオロナインを塗った。
乾燥と寒さで、ひび割れてく僕の顔が。
 お肌は悲惨だが、恒例の干し芋製作にはもってこいだ。
洗濯物が干せないくらい、物干竿には芋がブラブラ。
三日も干すと、しっとりタイプの干し芋ができあがる。
一週間干すと、かなり日持ちする、堅めの干し芋ができあがる。
 去年の干し芋も、缶にいれて保存したら一年もった。
堅めタイプはみそ汁にいれて、やわやわにして戻して食べるとうまい。
高野豆腐や麩みたいに、乾物だね。
ねちょねちょしてくせになる美味しさだ。
 今年も、ネットで取り寄せた、種子島の安納芋、紫芋。
そして、地元の兼六(人参芋)
 赤、紫、黄色と、色とりどりの干し芋が次々できあがっていく。
まだまだ、この寒さと乾燥した天気は続きそうだ。
 僕は、今日も芋を蒸かし、スライスして、排水ネットに重ならないように
壊れないように入れて、洗濯ピンチで、ベランダの物干し竿にぶらさげた。
冷たい風で、ブンブン芋たちは揺れていた。
 今年は干し芋増産中なのだ。

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Jan 05, 2009

財布は軽く、僕は重くなった。

 正月気分も、黒豆とともにジップ ロックに封じこめ冷凍庫に押し込み。
また日常がやってきた。
 「あけましておめでとー。」顔がむくんでるRちゃん。
 「今年もよろしくー。」コンタクトが入らなく腫れ目で眼鏡のMさん。
休み明けは、みんなどっか間抜けでぼんやりしてた。
 僕も、寝癖で髪の毛逆立ってるし、ソックスの親指に穴があいてるのはいてきちゃった。
いちにち、どこか冴えないぼんやりのまま、暇さえあれば眠かった。
 正月は、ビデオ三昧だった。
三丁目の夕日から、グランドホテル(モノクロがやっぱ堪らん!)
2001年宇宙の旅(モノリスと猿についての論争??)
昨日、最後の夜はフランス映画でしめくくり、海辺のポーリーヌ。
ロメールだから許せるが、海辺でビキニがむちむちガールの恋物語には、いささか参った。
 ファンケルのブルーベリーサプリを2袋買い込み、サプリ飲みながらビデオなおばかさん。
年があけ、なんだか、めっきり老け込んだ気がして、老眼こわさに、プルーベリーサプリ
を手放せない僕です。
 って、黒豆も目にいいんだよね。あの黒がさ。
今年は地場産の丹波種の豆を煮ました。兵庫もブレンドして。
ホントは京都の黒豆が欲しかったんだけど、2000円の値段に、やはり固まってしまいました。
一度でもいいから京都の黒豆を炊いてみたいです。
 今年は、とっても寒いです。なので、日々煮豆と焼き芋を楽しめそうです。
財布が軽いのがちょっと寂しいが、正月で重くなったからだを燃やすべく、
また、ランニング開始です。 

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